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3.20这个数字对于火锅连锁品牌海底捞来说有着特殊的意义,28年前的3月20日,正是海底捞火锅第一家门店开业的日子。随着品牌的发展壮大,海底捞的深圳餐饮策划甚至将320创办成了“海底捞捞粉节”。
今年的第三届“海底捞捞粉节”上,海底捞火锅正式宣布在线注册会员已经突破亿人大关。
在这次的捞粉节上,海底捞的深圳餐饮策划将主题活动与周边创新结合在一起,丰富了线下消费场景,有效提升了会员的粘性和参与感。门店嗨歌挑战赛、小嗨彩绘PK赛等系列主题活动增强了海底捞与会员们的互动性,此外还同时推出创新周边产品——小嗨盲盒、“陪吃小嗨-茄茄星”系列盲盒,是一次将主题活动、线下消费场景、周边产品创新完美衔接的尝试。
与此同时,海底捞的深圳餐饮策划并未放松线上的增值服务,通过微信小程序、海底捞APP发放优惠券,延伸会员消费体验。海底捞APP以订餐为基础功能,同时已逐步开放社区分享、话题分享等功能,致力于打造一个属于“捞粉”的专属社区圈子,用户在捞粉圈层中互动以增加归属感。除海底捞APP外,海底捞微信小程序也已经能够提供完善的座排号、预订外卖、线上商城等服务体系。
对此,海底捞CTO周浩运表示:“顾客需求的变化,数字化服务也要随之应变,未来团队将会继续在数字化应用拓展上下功夫,致力于通过新技术的应用,持续提升顾客体验,不断完善用户消费生态。”
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